hvidkål
vand
Magarine
5 spsk mel
salt
peber

Snit den ønskede mængde hvidkål,
Hæld det i en gryde og hæld vand ved ca. ½ dækket (hvidkålen synker når den koges) tilsæt også salt ½-1 tsk. vil jeg tro
Kog hvidkålen til den er mør, ca. 10 min. vil jeg tro 🙂
Hæld vandet fra hvidkålen gennem en si, gem vandet til sovsen.
Smelt margarine i en gryde tilsæt melet og rør til det er jævnt, tilsæt lidt af hvidkålvandet og rør igen til der ingen klumper er,Når det koger bliver det tykt, tilsæt mere vand og rør, fortsæt til sovsen har den ønskede konsistens, tisæt tilsidst hvidkål og smag til med salt og peber.

Nogen syntes at kanel/sukker smager godt på det, andre foretrækker peber.
Stuvet hvidkål smager godt til frikadeller