frosne ærter/gulerødder
Vand
½ dl Margarine/ smør
2-3 spsk Mel
salt

Kog de frosne grøntsager kort i vandet.
Bland margarine og mel. Lettest i en dyb tallerken med en gaffel.
put smørbollen ned til grøntsagerne og lad den langsomt smelte, og din sovs vil blive tykkere.
Når den er helt opløst og sovsen har den ønskede konsistens, smag til med salt