ca. 1 person

80 g. mel
2 dl. mælk
1 stk. æg
lidt salt
20 g margarine

Brug håndmikseren
Hæld margarine på panden og tænd.
Pisk mel og mælk sammen. Tilsæt æg og salt.
til sidst tilsættes den smeltede margarine.

1 dl. dej fordeles på den varme pande, vend når den er brun. læg den på en tallerken med folie over, til alle pandekagerne er bagte.
Smager godt med sukker, syltetøj og is. Især den hjemmelavede solbær syltetøj er god
😀

Pandekagerne kan fryses, og varmes op i micro ovn, eller ovn.