1 pk. gær

½ l. mælk

75 g. margarine

1 tsk. salt

ca. 800 g. mel

Fyld: 12 pølser (uden skind)

 Dejen hæver ca. 30 min.

slåes ned og deles i 3 dele. Hver del udrulles i en cirkel som opdeles i 8 trekanter.. ½ pølse lægges på hver trekant, som rulles sammen fra den brede endemod spidsen. stilles på en llade med spidsen nedad.

Egter hæves ca. 10 min. Pensles med æg og bages 20-25 min. ved 200 grader.