400 g spaghetti
400 g hakkede tomater på dåse
1 håndfuld frisk basilikum, bladene herfra
1 løg, finthakket
2 fed hvidløg, finthakket
20 cherrytomater, skåret i både
½ squash, groftrevet
1 tsk tørret oregano
50 g chorizo, finthakket
5 dl grøntsagsbouillon
2 spsk olivenolie, til stegning
½ tsk chiliflager, kan undlades
salt og friskkværnet peber

Til servering
50 g parmesan, friskrevet til servering
1 håndfuld frisk basilikum, blade

Helt enkelt som navnet antyder, så kom alle ingredienserne i en stor gryde på én gang.
Kog retten op, rør godt rundt i gryden og skru ned for varmen.
Lad det simrekoge under låg i 10-12 minutter, til spaghettien er perfekt kogt – al dente med lidt bid i.
Server med revet parmesan og basilikum.