115g margarine
250g sukker
4 stk. æggeblommer´
150g fint hakket hasselnødder
100g rasp
1 tskf. bagepulver
1 dl. mælk
4 stk. stiftpisket æggehvider
Margarine og sukker røres godt.

Æggeblommerne røres i en ad gangen.
Nødder, rasp, bagepulver blandes og røres i skiftevis med mælken.
De stive æggehvider røres forsigtig i.

En lille bradepande
Bages 1 time ved 150 grader.
Når kagen er taget ud af ovnen dækkes den med pålægschokolade.