• Ingredienser:
  2.5 dl hvedemel
  2.5 dl majsmel
  4 æg
  6.5 dl mælk
  salt
  margarine til stegning

Ingredienserne blandes sammen med håndmixer.
Dejen hviler min. 30 minutter.
En pande varmes godt op, og en klat margarine smeltes, hvorefter der hældes en del af dejen på, så det lige dækker panden.
Steges nogle minutter på hver side.

Kan serveres med marmelade, sukker eller sirup.
8-10 stk. på en mellemstor pande.