360 g. sukker

4 æg

4 tsk. vaniljesukker

130 g. mel

60 g. kakao

200 g. margarine

Der kan evt. tilsættes valnødder og/eller pyntes med glasur.

Margarine smeltes ved svag varme.

Sukker, æg og vaniljesukker piskes sammen.

Mel og kakao tilsættes gennem en si.

Den smeltede margarine tilsættes.

Dejen hældes i en lille bradepande, beklædt med bagepapir eller smurt.

Bages ved 200 grader i 20 min.

Efter afkøling, kommes glasur på.