Kokosmuffins (15 stk.)

2 dl sukker
2 æg
2 tsk. vaniljesukker
3/4 dl mel
4 dl kokusmel
50 g hakkede nødder
125 g smeltet magarine

Alt røres sammen
 
100 g hakket chokolade blandes i
 
Fyldes i forme og bages ca 10 min. til gyldne, ved 200 grader

Skriv et svar