150 g. smør

50 g. sukker 84 spsk.)

100 g lys farin ( ca 1½ dl.)

1 tsk. vanilliesukker

1 æg

200 g. mel ( ca. 3½ dl.)

½ tsk natron

50 g nøddekerner

½ plade mørk chokolade (75 g.)

Smørret blødgøres og røres sammen med sukker, farin, vanillesukker og æg.

Mel og natron sigtes i, derefter blandes de grofthakkede nødder samt den grofthakkede chokolade i. og dejen æltes sammen.

Dejen sættes på en plade, med god afstand, i små toppe med 2 teskeer.

Bages ved 200 grader i 8-10 min