1 dl. mandler
1 dl. hasselnøde kerner
1 dl. græskarkerner
200 g. havregryn
Hak mandler og hasselnødder groft, bland det hele og bag det i ovnen 8 min. ved 200 grader.
Hæld det tilbage i en skål og bland nu
2 spsk. brun farin
2 spsk. chia frø
evt. 1 dl. rosiner 😀
og til sidst 1 dl. akacie honning i
rør godt og fordel det igen på bagepladen. Bag det ved 200 grader ca. 7 min. til det er lys brun (pas på det ikke bliver for mørkt).
Lad det køle af og hæld det i en lufttæt bøtte.
5 dl. vand bringes i kog.
3 dl. ris tilsættes.
salt og evt gurkemeje tilsættes
Koges ved svag varme 40 min. Hold øje med at det ikke koger tørt.
Tror der er ris til 3 sultne personer i denne opskrift.
225 g Havregryn
50 g Kakao
1½ dl. mælk eller fløde
220 g flormelis
60 g margarine
1 tsk. Mandel licens
Alt æltes/blandes sammen i en skål,
der rulles små kugler som rulles i kokosmel
sættes i køleskab
Æbleskiver ca. 25 stk.
250g Hvedemel
½ spsk. Sukker
½ tsk. Salt
1 tsk. Natron
2 Æg
5 dl. Kærnemælk
Margarine
Hæld margarine i alle hullerne på panden, tænd for den.
Mel, salt, sukker og natron blandes.
æg og kærnemælk hældes i, rør med håndmixeren til dejen er blank og glat.
Hæld den smeltede margarine i og pisk igen.
Hæld dej i alle hullerne 1/3 fulde. Vend dem ved at trække lidt op i kanten med en strikke pind drej lidt og vend tilsidst helt rundt, nu har du en hel rund æbleskive 😀
kan fryses
Frokost til 4
Dressing: Rør Cheasy Fraiche med rødvinseddike og sukker. Lad dressingen stå koldt en times tid. Rist baconen helt mørk og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle eller lignende.
Salat: Bland nu broccolibuketter, solsikkekerner, rosiner, rødløg og halvdelen af baconen i en skål. Hæld dressingen over og vend rundt. Pynt med resten af baconen.
Tip: Hvis du foretrækker broccolibuketterne knap så rå, da kan du overhælde dem med kogende vand og straks efter med iskoldt vand. Lad dem dryppe godt af på fx køkkenrulle. Så forbliver broccolibuketterne sprøde og stadigvæk fint grønne.
Kilde: Arla/Bente Nissen Lundsgaard
1 pk. gær
½ l. mælk
75 g. margarine
1 tsk. salt
ca. 800 g. mel
Fyld: 12 pølser (uden skind)
Dejen hæver ca. 30 min.
slåes ned og deles i 3 dele. Hver del udrulles i en cirkel som opdeles i 8 trekanter.. ½ pølse lægges på hver trekant, som rulles sammen fra den brede endemod spidsen. stilles på en llade med spidsen nedad.
Egter hæves ca. 10 min. Pensles med æg og bages 20-25 min. ved 200 grader.
250g (4 dl) hvedemel
1/2 spsk. sukker
1/2 tsk. salt
1 tsk. natron
2 æg
ca. 4 dl kærnemælk
Margarine eller palmin til bagning
Mel, salt, sukker og natron blandes.
Æg og kærnemælk røres i, og dejen røres blank og glat.
Æbleskivepanden varmes godt igennem. lidt fedtstof hældes i hver fordybning.
Når fedtstoffet er varmt, fyldes hullerne 3/4 op med dej.
Når underkanten er fast og lysebrun, vendes æbelskiverne med en kødnål eller gaffel.
Æbelskiverne skal bages helt igennem, da de ellers falder sammen.