Skær 2 små løg i ringe.
Svits dem i olie unde omrøring til de begynder at brune.
Tilsæt
1,5 DL madlavningsfløde 
1/2 terning hønseboulion
1 spiseske sød sennep
Lad det simre
Kog pasta og vend det i sousen
Server med strimler af parmaskinke.